PENGARUH PERSEPSI KUALITAS PRODUK DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA MIXUE DI MANADO
Keywords:
Kualitas Produk, Citra Merek, Kepuasan KonsumenAbstract
Makanan beku jenis es krim merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar susu yang cara pembuatannya dengan membekukan campuran es krim selama proses pengadukan. Ice cream yang banyak dikonsumsi belakangan ini adalah Mixue Ice Cream yang merupakan perusahaan toko es krim dan teh asal Tiongkok yang didirikan pada tahun 1997. Penelitian ini dilakukan selama 4 bulan, dari bulan April 2024 sampai bulan Juli 2024. Lokasi penelitian ini bertempat di Kota Manado. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, dengan teknik sampling yaitu tentang simple random sampling merupakan pengambilan sampel dari populasi yang diambil secara acak tanpa melibatkan struktur dalam masyarakat yaitu masyarakat Kota Manado. Juga dikarenakan jumlah sampel yang tidak diketahui maka digunakan rumus Lemeshow dengan jumlah perhitungan menjadi 96 responden. Penelitian ini memiliki 2 variabel Independen yakni, Kualitas Produk dan Citra Merek dan 1 variabel Dependen yaitu Kepuasan Konsumen. Menggunakan teknik pengumpulan data yaitu menggunakan kuesioner kepada responden dengan menggunakan regresi linear sederhana dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel X1 Kualitas Produk dan Variabel X2 Citra Merek berpengaruh signifikan Terhadap Variabel Y Kepuasan Konsumen.
References
Amelia, D., Karina, R., Simatupang, N., Sinuraya, B. J., & Rahmat, R. (2021). Pengaruh Harga, Citra Merek Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pt. Jne Cabang Medan. Jurnal Manajemen, 1(1), 11-24.
Anggelina, N. W. D. R., & Rastini, N. M. (2019). Peran nilai pelanggan memediasi pengaruh citra merek dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan (Doctoral dissertation, Udayana University).
Faizal, H., & Nurjanah, S. (2019). Pengaruh persepsi kualitas dan citra merek terhadap loyalitas pelanggan dengan kepercayaan pelanggan dan kepuasan pelanggan sebagai variabel antara. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 4(2), 307-316.
Gunardi, C. G., & Erdiansyah, R. (2019). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Mangkok Ku. Prologia, 3 (2), 456.
Handayani, J., Derriawan, S., & Hendratni, T. W. (2020). Pengaruh desain produk terhadap keputusan pembelian dan dampaknya pada kepuasan konsumen Shopping Goods. Journal of Business and Banking, 10(1), 91-103.
Hartono, S. A., & Praptiningsih, M. (2022). Pengaruh Persepsi Kualitas Produk, Persepsi Kualitas Layanan, Persepsi Harga, Dan Social Media Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Di Toko Sepeda OK MRANGGEN. Agora, 10(2).
Holinesti, R., & Octaliandra, S. Kualitas Es Krim Menggunakan Emulsifier Telur Ayam Dan Telur Bebek.
